喜びの叫び(そして食べ物のためでも!)を上げる準備ができているはず!来年、モンストロポリスの門がディズニーのハリウッド・スタジオで開かれる。初めて、人間がこの笑いと賑わいが溢れる街に足を踏み入れることができる. モンスターズ・インク そして、私の言葉を信じてください。怖がらせることだけではなく、本当に美味しい料理もあるのです.
アイコニックなハリハウゼンの店と、ブランド新しいアーチーのスケア・ピッグ・ピザで最初の食事を楽しむ前に、ディズニーの料理と飲料の専門家チームは、ユニークな課題に直面する。モンスターのために本物のような食事を作りながら、人間のために味わいを損なわないようにどうすればよいのか?この才能溢れるチームは、映画から愛される食事の瞬間を実現し、キャラクター、場所、さらには小さな詳細までを、目で見て、鼻で嗅いで、味わって体験できるものに変えている.
最近、シェフのブライアン・ピアセッキ(料理とコンセプト開発ディレクター)とエヴァン・ローゼンタール(飲料ディレクター)と一緒に、舞台裏を「スネーク・シュリック」で見学した。彼らは、これらのインクレディブルなメニューを手がけている、天才的な頭脳の2人である。

モンストロポリスの風味を先に見る
カラフルなモンストロポリスの通りから直接あなたのプレートまで、この新しいエリアはモンスター大の個性で溢れ、ダイニングの体験も例外ではありません。チームが自分たちに問いかけた疑問を想像してみてください: モンスターはスープをすするのか?噛むのか?あまりにも多くの目玉を加えることができるのか?
「私たちが『これはあまりにも多すぎるのではないか?』と問いかけた瞬間が何度もありました」とイーヴァンは話しました。「そして時々、その答えは『いいえ!さらに突き進めることができるのか?明るく、ボルダーに、さらに面白くすることができるのか?』というものでした。それがディズニーのマジックを作り出す、真正のコラボレーションの瞬間です。」
ブライアンは「モンストロポリスは楽しさ、冒険、馬鹿馬鹿しさ、純粋な狂気についてです。私たちはおなじみの料理に予想外のトワイストを加え、完璧にこの世界の本質を捉えることを目指しています」と説明しました。結果は、料理チームが愛情を込めて「グロッシィに楽しい」食事と呼ぶものです – 再想像されたおなじみの風味に、遊び心のあるモンスター・インスパイアのフレアが加わったものです。
モンストロポリスに2つの新しいレストランがやって来ます
モンスターの街、モンストロポリスに、人類が見たことのない2つの新しいレストランが誕生しようとしています。彼らは、すべての年齢のゲストを迎え入れ、ひと口、ひと口、または満足のいく音を楽しむための準備が整っています。

ハリハウゼンのレストランでは、イマジニアが映画の中で知られているレストランを細部まで再現しています。中央のダイニングスペースで食事の準備をしている8本の才能のある足を持つ新しいオーディオ・アニメトロニックフィギュアである、ヘッド寿司シェフに会えるようになります。このテーブルサービスレストランは、映画から生まれた活気ある体験を約束しており、寿司だけではなく、もっと多くのことを提供します。
チームには新しいメニュー項目や体験を創造するための自由が与えられていますが、すべての決定は、ファンがモンストロポリスの映画を愛する理由に忠実であることから始まります。
エヴァンは「ハリハウゼンは夜の外出にぴったりの高級スポットですが、誰でも楽しめるようにしたいと思います。メニューは若い人も年配の方も楽しめるように作り、愛する料理に話題になる要素を加えることを挑戦しました。美味しいだけでなく、楽しいもので、戻ってくる気になるものにする必要があります」と述べました。


ハリハウゼンのメニュー項目として検討されているものの中には、本当にアイコニックな ラーメン ボウル。伝統的な日本の風味からインスピレーションを得ているが、モンスターサイズの個性を備えている。豊かなトンコツスープやアルカリラーメン麺などのクラシックな食材があり、目玉の形をしたフィッシュケーキのスライスや、鮮やかな緑色の卵などの遊び心のあるモンスターの変化もある.
通り下の方、Archie’s Scare Pig Pizzaは、モンストロポリスのまったく異なる側面を明らかにする. モンスターズ ユニバーシティから インスパイアされた、このクイックサービスのレストランは、クラス後の友人たちと集まるために、世代を超えてモンスター大学生が愛したあのピザスポットのように感じる。
「メニューをブレインストーミングしたとき、私たちは常に郷愁のある気持ちを先頭に置いた」とイーヴァンは回顧した。「私たちは子供の頃の近所のピザショップで何が好きだったかを思い出し、それらの楽しさや予想外の要素を加える方法を見つけた。中核ではまだ、再び再び戻りたいと思うピザショップのようです。」
本当の定番から モンスターズ・ユニバーシティ は現実の世界でデビューする アーチーのスケアピッグピザ: ブラート!
ブラートはモンストロポリスで最も人気のあるソフトドリンクの1つですが、誰もがそれを見たり味わったりしたことはありません。ただ今までです。このことがディズニーの飲料チームに大きな夢を叶える機会を与えました.
結果は?モンストロポリスの人気ソーダを想像してください。紫色で凍ったスピンに、スクリームアップルフォームをのせたものです。怖いほどおいしいです!
ハリハウゼンのとアーチーのスケアピッグピザを合わせて、モンストロポリスでの日常生活を体験するための2つの異なる方法を提供しています。町で活気に溢れた夜から、モンスターズユニバーシティの最も優秀な学生の好きな集まる場所までです.

モンストロポリスのダイニングに注目
私たちが愛するモンスターたちを活躍させる食事のクリエイティブディレクションについて考えると、料理チームはウォルト・ディズニー・イマジニアリングと密接に協力しました。彼らは モンスターズ・インク と モンスターズ・ユニバーシティ の豊かなストーリーテリングに深く潜り込み、すべての年齢のゲストが絶対に愛するメニューを考案しました。
「私たちの仕事で最も楽しいのは、毎回のプロジェクトや毎回の物語で、新しい視点から見ることができることです」とイヴァンは説明した。「そして、私たちがディズニーならではのユニークなものを追加します。たとえそれが1つの目玉でも、数十個の目玉でも、それはどこでも真似することができないものです。」
そして、メニューに目玉が多すぎることはないかと疑問に思っている場合は、チームはすでに答えを持っています。モンストロポリスでは、目玉が多すぎることはありません!

楽しくも怪物のようにインスピレーションを得た料理の材料を見つけたり、映画の中のアイコニックな食事の場所を紹介したりする中で、この新しいエリアの真の核心は、その物語です。毎回の料理や体験は、ファンや家族が意味のある記憶を作るために、心がけてデザインされており、スクリーンを超えて、愛する物語の中に真正に没頭することを招待しています。 モンスターズ・インク 今までにないほど。
2027年にモンスターの街が初めて人間を迎えることを楽しみに待っています。笑いをエネルギー源とする多くの風味を提供する2つのファンタスティックなダイニングエクスペリエンスが準備できているので、もう今から胃を空かせておく時間です。さらに食べたいと*うるさい*声で要求してしまうようなおいしい創作料理に、ぜひお腹のスペースを確保してください。
