馬に乗る準備ができた!ディズニーのサラトガスプリングズリゾート&スパの愛されるターフクラブバー&グリルが9月30日に再びドアを開け、我々はあなたのために待っているブランド新しいメニューを独占的に見せます.
この魅力的スポットは、20世紀初頭のニューヨーク州北部とその豊かなレース文化からインスピレーションを得ています。ゴルフコース、ビュエナビスタ湖、さらにはディズニースプリングスの壮麗な景色を眺めながら、ヴィンテージの馬術デコレーションに囲まれている自分をイメージしてください。しかし、雰囲気だけではなく、メニューは満足のいくシェアできるプレート、心地よいクラシック、そして喜びを与えるスピリットドリンクを約束しています.
始める準備はできた?アペタイザーは本当の勝者です! フランス風オニオンスープを試してみてください。溶けたフォンティーナとグリュイエールが泡立っているでしょう。あるいは、植物ベースの スイートアンドスパイシーブルッセルスプルーツ, アガベで完璧にグレーズされています.
メインコースでは、ファンタスティックな選択肢があります。 スローローストプライムリブ はクラシックなベイケッドポテトと季節の野菜が付いています。あるいは スモークサーモン巻きハリブット あなたを誘う、美しくナスターシュムで飾られている。ナスターシュムは、エプコットのザ・ランド・パビリオンで育てられている食べられる花だ!
飲み物について言えば、本当に自分たちを超えた!子供たち(と飲み物を飲まない人)は、爽やかな エンチャンテッド・グローブ・ライム・スプラッシュ, キュウリとミントでいっぱいだ。21歳以上の方は、もしかしたら サラトガ・カクテル, ミクターのシングル・バレル・ライ・ウイスキーを使用。テキーラのファンは ウィナーズ・サークル・マルガリータ, ドン・フリオ・レポサド・テキーラとグラン・マニエを使用して作られたものに恋するでしょう.



ターフ・クラブ・バー・アンド・グリル・メニュー
前菜
- クリスピー・チキン・ウィング バッファローまたはガーリック・パルメザンチーズソース、ブルーチーズ、セロリのどちらかと一緒に提供
- スイート・アンド・スパイシー・ブルッセルス・スプラウト ピカントなアガベ・グルーズと、クリスピーのヴィダリア・オニオンが付いています(プラントベース)
- フレンチオニオンスープ: 風味豊かなシェリー牛肉ブイヨン、溶けたフォンティーナ、グリュイエール
- ウェッジサラダ ベーコン、バターミルクチーブラッシングドレッシング、ピクルドレッドオニオン、トマト、マリーゴールドガーニッシュを付けたもの(EPCOTのThe Land Pavilionより)
- ゴールデン風に揚げたカルマリとシシトペッパー トーストセサミアイオリと甘いチリライムソース付き
- レモンバターシャリンゲ サンドリートマト、フェタチーズ、カッペル、トーストブレッド付き




メインディッシュ
- ローストプライムリブ バター、サワークリーム、チブ、季節の野菜、オー・ジュ、ホースラディッシュソースが付いたベイカーのジャガイモで
- スモークサーモン巻きハリブット 季節のリゾット、シトラスベアブルラン、ナスタチウムのガーニッシュが付いており、EPCOTのThe Land Pavilionから
- ブレーズドポークシャンク ニューヨークチェダーグリッツとベーコンボーボン グレーズが付いています
- ホウレンソウとマッシュルームのリングイニ: マッシュルーム「クリーム」ソース、日干しトマト、ホウレンソウ、マッシュルーム、バジルのトーフ「リコッタ」(植物ベース)
- 炭火グリルブッチャーズステーキ ニンニクをローストしたマッシュポテト、季節の野菜、ハウスメイドのステーキソースと
- ターフクラブバーガー リンゴの木の煙で燻されたベーコン、ニューヨークのホワイトチェダーチーズ、ハウスメイドのピクルス、オニオンストロウ、レタス、トマトが季節のワッフルフライと一緒に提供される
- コーンフレークのパン粉を使ったフライドチキンとワッフル ローストしたハラペーニョメープルシロップとキャンディーバーコンバターが付く
- パッパルデelle海老パスタ: 海老、アスパラガス、トリュフソース


デザート
- チョコレートハズナッツケーキ: ハズナットムース、そしてベリーソース
- バニラビーンチーズケーキ: ストロベリーソース、そしてグラハムクラム
- ソルトキャラメルポットデクレム: バニラビーンパンナコッタ、ピーカンクランチ、シトラスショートブレッド
- アップルタルト: キャラメルソース、シュトロイゼル、そして「ジェラート」(プラントベース)

スペシャリティドリンク
- サラトガ・カクテル: ミクターのシングル・バレル・ライ・ウイスキー、Courvoisier VS コニャック、Carpano Antica スイート・ベルモット、The Bitter Truth デカンタービターズ
- ウィナーズ・サークル・マルガリータ: ドン・フリオ・レポサド・テキーラ、グラン・マニエ リキュール、ライム、そしてアガベ
- ニューヨーク・サワー: ウィドウ・ジェーン・バーボン、ディサラーノ・オリジナーレ・リキュール、甘酸っぱいもの、そしてフランシス・フォード・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション・メルロー
- ブラッド・オレンジ・マルガリータ: ルナズル・アニェホ・テキーラ、コントレーウ・リキュール、ライム・ジュース、そしてブラッド・オレンジ・サワー
- ピニャ・コラヴァ: バカーディ・ラズベリー・ラムにココナッツ、パイナップル、ラズベリー・プュレーの風味をブレンド
- ニューヨーク・オールド・ファッションド: ハドソン ブライト ライツ ビッグ ブルボン、デメララ、アンゴスチュラ ビターズ
- グランドスタンド マティーニ: グレイ グース ボドカ、ドリン ドライ バーモット、オリーブ ブライン、ブルー チーズ オリーブ
- ミント ジュレップ: Woodford Reserve ケンタッキー・ストレート・ブールボンを新鮮なミントとアガベ・ネクターと一緒にマドルする
- パイナップル・ミュール: アンクル・ニアレスト 1884 スモール・バッチ・ウイスキー、ヘラ・カクテル・カンパニー・ジンジャー・ビターズ、パイナップル・ジュース、ジンジャー・ビール、そしてミント
デザート・ワインとカクテル
- チョコレート・マティーニ: モーツァルトチョコレートリキュール、ストリヴァニラボルシカコアホワイトリキュール、フランジェリコリキュール
- エスプレッソマティーニ: グレインジャーデラックスオーガニックバニラボルカ、ティアマリアコールドブリューコーヒーリキュール、ボルスホワイトクリームデカカオリキュール、エスプレッソ
- バンフィロサレガーレスパークリングレッド
ビールとハードセルツァー
ペールラガー
- ステラ アルトワ
- ミケロブ ウルトラ
アンバー ラガー
- ブルー ポイント トースト
- ユーイングリング・トラディショナル
ウィート&ウィット
- ブルー・ムーン・ベルジアン・ホワイト・エール
インディア・ペール・エール
- シガー・シティ・ジャイ・アライ
- クローカド・キャン ハイ・ステッパー
- シックスポイント・ブルワリー ベンガリ
シーズナル
- サミュエル・アダムス シーズナル
ハード・セルツァー
- ハイヌーンパインアップルボドカ
ノンアルコール
- アスリートブルーイング Upside Dawn ゴールデン
ワイン
スパークリング
- マッキオ プロセッコ
- エンパイア エステート ‘ブラン・ド・ブラン’ ブルト
ホワイト
- キム クロフォード ソーヴィニヨン ブラン
- チャーク ヒル シャルドネ
- スカーペッタ ピノ・グリ
- ヒリック&ホッバ エステート ドライ リースリング
ロゼ
- ハウス オブ ブラウン
レッド
- マクマレー・エステート・ヴィンヤーズ・ピノ・ノワール
- ドン・ミゲル・ガスコン・マルベック
- マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エンブレム
- シミ・カベルネ・ソーヴィニヨン
- フランシス・フォード・コッポラ・ダイヤモンド
ノンアルコールスペシャルティ
- エンチャンテッドグローブライムスプラッシュ: ミニットメイドライムレモネードに、キュウリとミントのさわやかな風味を合わせたもの
- エンチャンティングエンバーレモネード: ミニットメイドプレミアムレモネード、ストロベリー、そしてホットハニー
コーヒー
フレッシュに煮たジョフリーのコーヒーを提供
- レギュラーまたはデカフェ
- ダブルエスプレッソ
- カプチーノ
- カフェラテ
- ペルーアルトマヨ保護林コーヒー Joffrey’s Coffee ~ プレスポット
9月30日にカレンダーを記入して、楽しみに待ちましょう! ターフクラブバー&グリルでは、新しいメニューでお待ちしています。
