ダウンタウン・ディズニー・ディストリクトで風味の爆発を体験しよう! ゴードン・ラムゼイシェフの世界的に有名な料理をディズニーランド・リゾートの中心に届ける、ブランニューのイギリス風レストランがオープンしました。ゴードン・ラムゼイのザ・カーナビーへようこそ!

ザ・カーナビーは、スイングする60年代のロンドンのカーナビー・ストリートから活気あるエネルギーを引き出しています。音楽、ファッション、食が色とスタイルの暴走で衝突する様子を想像してください。シェフ・ラムゼイのクラシックなイギリス料理の専門知識を完璧に補完する、エクレクティックなブリット・ポップの雰囲気です.

ザ・カーナビーは、パークを訪れる人や活気あるソーシャル・シーンを探す地元の人にとって、ファンタスティックな集まる場所を提供します。ランチやディナーに高級なパブ・ファボリットを楽しむのに、完璧な場所です.

インテリアは、60年代の文化革命の頂点にあったロンドンのカーナビー・ストリートを完璧に捉えています。豊かで贅沢な家具、ボールドなブリティッシュ・ポップ・アート、および「ブリティッシュ・インベイジョン」のヒット曲を慎重に選んだプレイリストを期待してください。より華やかでグルーヴィーな時代に連れて行かれるような感覚を味わうことができます。

エリアを見渡す広い屋外テラスからの景色を楽しんだり、美しい裏庭でリラックスしたり、シグネチャーブースをゲットしたり、バーで集まったり。どこに座っても、ゴードン・ラムゼイの有名な料理を楽しむことができます.

メニューはクラシックブリティッシュ料理とシェフラムゼイのモダンなコンフォートフードを取り入れたものです。彼の伝説的な創作料理を堪能する準備をしてください：

• ビーフ・ウェリントン – ジャガイモのピュレ、フレッシュハーブのサラダ、赤ワインのデミグラス
• Gordon Ramsay Fish & Chips – フライドポテト、タルタルソース、ピースプリン
• Bangers & Mash – カンバーランドソーセージ、ましけったジャガイモ、玉ねぎジュレ
• Cottage Pie – ビーフショートリブ、ジャガイモのクルスト、ベビーベジタブル
• スティッキートフィーパディング – 温かいデーツケーキ、アイスクリーム、トフィーソース

クラシックメニュー以外にも、ブランジーノ、チキンミラネーゼ、豊かなヒヨコマメのチックンタカマサラなどの世界中の料理の影響を受けたメニューもあります。ウォルドーフサラダやシーザーサラダ、ワグユーバーガー、そしてとても温かいブリオッシュのパーカーロールに打ちたてバターなど、他の人気メニューもお見逃しなくください！

本当のハイライトは、The Carnabyのテーブルサイドのプライムリブカートです。ここでは、選択した肉を手切りして、ヨークシャー・プディング、ロースト野菜、オー・ジュと一緒に提供します。

食事にぴったりのペアリングを楽しむために、The Carnabyには、ワインやビールの印象的なリストがあります。また、ロンドンの最も有名なパブやラウンジの精神を捉えた、創造的なシグネチャー・コクテールの選択も提供しています。各ドリンクは、視覚的に惊くばかりか、爽やかです！

• ピーチ＆バジル・オールド・ファッションド – イライジャ・クレイグ・ライ、バジル・シュガー、ビター、ピーチ・コットン・キャンディー
• チェリー・ベイビー – ケテル・ワン・シトロン、セント・ジェルマン・エルダーフラワー、ドラゴンフルーツ・パウダー・ダスト、チェリー・ブロッサム「エア」
• パッションフルーツロイヤル – ティトーのハンドメイドウォッカ、パッションフルーツ、バニラ、プロセッコ、パッションフルーツバブル

シェフラムゼイは、以下のように語りました。「1960年代は、すべての目がロンドンに向いていた時代でした – 人々が楽しそうにしている、ファンタスティックで活気あるシーンでした。私たちは、そのクールな雰囲気をゴードンラムゼイ・アット・ザ・カーナビーに持ち込みます。素晴らしいインテリア、信じられないほど美味しい食事、そして素晴らしい音楽で、デートの夜や友人や家族とのディナーのために完璧です。ザ・カーナビーは、ダウンタウン・ディズニーの中心にクールなブリタニアの最も優れたものをもたらします。」

この新しいレストランは、すでに印象的なシェフやダウンタウン・ディズニーでの食事の体験のラインナップに加わります。カルロス・ガイタンによるパセオ、セントリコ、ティエンディータでの料理の楽しみも見逃せません。また、ジョー・イシドリのアーサー＆サンズ・ステーキ・アンド・バーボンや、パールズ・ロードサイド・BBQなどの将来のスポットも期待できます。