Prepárate para una explosión de sabores en el Distrito Downtown Disney. Un restaurante británico de nueva apertura acaba de llegar, trayendo platos icónicos del mundialmente famoso Chef Gordon Ramsay al corazón de la Disneyland Resort. ¡Saluda a Gordon Ramsay en The Carnaby!
The Carnaby saca su energía vibrante de la icónica Carnaby Street de Londres durante los años 60. Piensa en música, moda y comida chocando en un estallido de color y estilo. Es un vibrante ambiente brit-pop que complementa perfectamente la experiencia culinaria clásica británica del Chef Ramsay.
Pasa al interior del atmósfera de los 60 de The Carnaby
The Carnaby ofrece un lugar de reunión fantástico para todos, ya sea que estés visitando los parques o un local buscando una escena social animada. Es el lugar perfecto para disfrutar de favoritos de pub elevados para almorzar y cenar.
El interior captura perfectamente la Carnaby Street de Londres en el pico de la revolución cultural de los 60. Espera muebles acolchados, arte pop británico atrevido y una lista de reproducción cuidadosamente seleccionada de éxitos de la “Invasión Británica”. Te sentirás transportado a una era más glamorosa y divertida.
Disfruta de las vistas desde la amplia terraza al aire libre con vistas al distrito, relájate en el hermoso patio trasero, consigue un reservado de firma, o reúnete en el bar. No importa dónde te instales, saborearás la celebrada cocina de Gordon Ramsay.
Saborea los platos clásicos británicos de Gordon Ramsay y más
Comida clásica británica y sabores globales
El menú celebra los platos clásicos británicos y la visión moderna de Chef Ramsay sobre la comida reconfortante. Prepárate para deleitarte con sus creaciones legendarias:
- Beef Wellington – puré de patata, ensalada de hierbas frescas, demi de vino tinto
- Gordon Ramsay Fish & Chips – Patatas fritas, salsa tártara, guisantes aplastados
- Bangers & Mash – Salchicha Cumberland, puré de papas, jugo de cebolla
- Cottage Pie – Costilla de ternera corta, corteza de patata, verduras bebé
- Sticky Toffee Pudding – Pastel de dátiles calientes, helado, salsa de toffee
Más allá de los clásicos, también encontrarás platos inspirados globalmente como branzino, pollo Milanese y el rico tikka masala de garbanzos. No te pierdas otros favoritos como las ensaladas Waldorf y Caesar, la hamburguesa Wagyu y esos rollos de brioche Parker increíblemente calientes con mantequilla batida
Un verdadero destacado es el carrito de costilla de primera calidad de The Carnaby, que se sirve en la mesa. Aquí, cortan a mano las selecciones y las sirven con acompañamientos británicos tradicionales, incluyendo budín de Yorkshire, verduras asadas y jugo de carne.
Una Impresionante Selección de Bebidas
Para combinar perfectamente con su comida, The Carnaby presume de una impresionante lista de vinos y cervezas. También ofrecen una selección creativa de cócteles exclusivos, diseñados para capturar el espíritu de los pubs y salones más famosos de Londres. Cada bebida es tan visualmente impresionante como refrescante.
- Peach & Basil Old Fashioned – Elijah Craig Rye, azúcar de albahaca, amargo, algodón de azúcar de melocotón
- Cherry Baby – Ketel One Citroen, St-Germain Elderflower, polvo de fruta del dragón, “aire” de flor de cerezo
- Passionfruit Royale – Tito’s Handmade Vodka, maracuyá, vainilla, prosecco, burbuja de maracuyá
El chef Ramsay compartió su emoción, diciendo: “La década de 1960 fue cuando todos los ojos estaban puestos en Londres – una escena fantástica y vibrante de personas divirtiéndose. Estamos trayendo esas vibras geniales a Gordon Ramsay at The Carnaby. Con interiores impresionantes, comida increíble y gran música, es perfecto para una noche de citas o cena con amigos y familia. The Carnaby trae lo mejor de la cool Britannia al Downtown Disney District.”
La escena culinaria en expansión de Downtown Disney
Este emocionante nuevo restaurante se une a una ya impresionante lista de chefs y experiencias gastronómicas en Downtown Disney. También puedes encontrar delicias culinarias de Carlos Gaytán en Paseo, Céntrico y Tiendita, y esperar a lugares próximos como Arthur & Sons Steak and Bourbon de Joe Isidori, y Pearl’s Roadside BBQ.
