フォークとグラスを手に入れて準備をしましょう。2026年3月6日から4月27日まで、ディズニー・カリフォルニアアドベンチャーで「フード&ワインフェスティバル」が開催されます。このゴールデンステートを祝うイベントでは、創造性あふれるグルメメニューとドリンクが大集合。見逃せないラインナップが勢ぞろいです。
今年のシェフたちが新たに考案したメニューと、人気の定番メニューを一緒にご紹介します。新作のチチャロンナチョスやラーメンマック&チーズを味わうもよし、ジュニアLAストリートドッグやストロベリーオルチャータなど、定番メニューを楽しむもよしです。
グルメ体験をもっと楽しむために、「Sip and Savor Pass(シップアンドセイバー・パス)」をぜひご利用ください。このパスは、4枚または8枚のデジタルクーポンから選べ、フェスティバルのブースやレストランでスナックやノンアルコールドリンクと交換できます。早期に購入すれば、数量限定のミッキー型フード&ワインプレートを無料でもらえるかもしれません。
パーク内に随所に表示される
アイコンに注目して、どのアイテムがパスで交換可能かを確認しましょう。これを使えば、一日を複雑にすることなく、さまざまな味を少しずつ楽しめます。

今年は、特別版のディズニー・ギフトカードにシェフグーフィーが登場します。このカードを125ドル以上でチャージすると、限定版のカーセイサークルレストランピンがもらえます。このカードは、フェスティバルのグルメやグッズ、そしてSip and Savor Passの購入にもご利用いただけます。

飲み物を楽しみながら学びたい方には、ソノマテラスで開催される「ビバレッジエデュケーションセミナー」がおすすめです。週末に開催され、専門のワインメーカーとディズニーのミキソロジストが、約40分間のガイド付きテイスティングを行います。カリフォルニアの優れたドリンクについての知識を深める絶好の機会です。
ハリウッドバックロットステージでは、地元およびゲストシェフによる無料のクッキングデモンストレーションが行われます。予約は不要なので、気軽に立ち寄って、おいしい料理の作り方を目の前で見学し、自宅のキッチンでも使えるヒントをいくつか盗んでいきましょう。
それでは、各マーケットプレイスでシェフたちがどんな料理を用意しているか、詳しく見ていきましょう!
カリフォルニアクラフトブルー
(3月6日~4月27日まで提供)
場所:パフォーマンスコリドー

チチャロンナチョス
チチャロン、チョリソー、チーズソース、トマト、サルサベルデ
ゴールデンドリームス
(3月6日~4月27日まで提供)
場所:パフォーマンスコリドー

ムスビフライドライス
アロハリゾート発の蒸し米に卵、照り焼きスパイスハム、うまみマヨ、ふりかけをのせた一品
地元の方でも、シーズン中に訪れる方でも、フード&ワインフェスティバルはカリフォルニア・アドベンチャーを訪れる最高の時期の一つです。味わい、コミュニティ、そしてディズニーならではの魔法が一体となり、すべてのスナックを思い出に変えてくれます。ぜひ空腹の状態でご来場ください!
新しいメニューの最新情報を得るには、ソーシャルメディアで@DisneyEatsをフォローしてください。フェスティバルでお会いしましょう!
